Blog, Strana 8

Zamysleli ste sa niekedy, čo by mohlo byť príčinou oslabeného imunitného systému? Pretože my áno… Faktorov, ktoré ovplyvňujú obranyschopnosť nášho organizmu, je hneď niekoľko.

Nedostatok spánku

Kvalita a dĺžka spánku sa často podceňujú, čo sa, samozrejme, skôr či neskôr nevyhnutne odrazí aj na našom zdraví. Je preto potrebné vymedziť si minimálne 6 – 7 hodín na odpočinok a regeneráciu.
Ak spíme menej, telo nevytvára hormón nazvaný melatonín, podporujúci náš imunitný systém. Dôsledkom toho je, že sa neprodukuje dostatok bielych krviniek, ktoré by odvracali vírusy a infekcie.

Veľa bielkovín

Ako sa vraví, všetkého veľa škodí, a platí to aj pre nadmerný prísun bielkovín zo stravy, predovšetkým z mäsa. Jesť treba racionálne, teda musíme dbať na to, aby boli pokrmy, ktoré prijímame, svojím zložením pestré a vyvážené. Živočíšne bielkoviny je vhodné (aspoň sčasti) zameniť za rastlinné, nachádzajúce sa najmä v strukovinách a orechoch. Nenapraviteľní „mäsožravci“ môžu skúsiť bravčové a hovädzie mäso nahradiť kuracím, morčacím alebo rybami.

Stres

Väčšina z nás pracuje pod stresom a domnieva sa, že tak podáva lepšie výkony. Nie je to celkom pravda. Výsledky sú často kolísavé a k tomu všetkému trpí aj naše zdravie. Hovorí vám niečo slovo kortizol? Reč je o takzvanom stresovom hormóne, ktorého hlavnou funkciou je zvyšovať pohotovosť v záťažových a vypätých situáciách a podieľa sa aj na obranných reakciách organizmu. Pri strese stúpa hladina kortizolu, no zároveň sa znižuje hladina iných hormónov. Je dôležité, aby bolo všetko v rovnováhe, pretože iba tak dokáže náš imunitný systém rýchlo reagovať na vonkajšie vplyvy. Treba sa preto snažiť robiť veci s úsmevom. Vyvarujete sa tak nadbytočnému stresu, ktorým si len zbytočne uškodíte.

Málo pohybu

Ak patríte k ľuďom, ktorí pracujú v kancelárii, je veľmi pravdepodobné, že 8 a viac hodín z dňa iba presedíte. Takýto dlhý čas bez pohybu má za následok spomalenie činnosti metabolizmu, a teda spomalenie absorpcie látok, ktoré posilňujú imunitu. Pri sedavom zamestnaní sa odporúča aspoň raz za hodinu vstať a trocha sa rozhýbať, aby náš metabolizmus fungoval správne a nezlenivel.

Fajčenie

Cigarety sú jedným z ďalších faktorov, ktoré oslabujú imunitu. Ak vás od tohto zlozvyku neodradilo pokašliavanie či dýchavičnosť, je tu obrovské riziko impotencie či smrteľnej rakoviny pľúc. V každom prípade sa výrazne oslabuje imunitný systém a mali by ste zvážiť, či tento chvíľkový pôžitok stojí za stratu vášho zdravia.

Úpal, štípance, úraz, tráviace problémy či časté behanie na toaletu… Bohužiaľ, aj takéto nepríjemnosti nám hrozia na dovolenkách. Je preto dôležité, aby sme sa na ne vopred pripravili.

Bolesť a teploty

V letnej lekárničke by nemali chýbať lieky proti bolesti, teplote či  horúčkam. Nezáleží na mieste, kde sa nachádzame – či v exotike, či doma na Slovensku, zdravotné problémy nás môžu zastihnúť kdekoľvek. Keď sa ohlási bolesť zuba, prihodí nepríjemný úraz alebo zabolí hlava z nadmerného slnenia, tieto základné lieky nám môžu byť prvou pomocou.

Tráviace ťažkosti

Dovolenka je čas, kedy si doprajeme a vyskúšame jedlá od výmyslu sveta, nehovoriac o množstve. O slovo sa vzápätí pohotovo hlási zažívací systém, ktorý vie znepríjemniť hoci aj celý zvyšný pobyt. Je preto vhodné pribaliť si do letnej lekárničky lieky, ktoré podporia imunitu a pomôžu tráveniu. Ak cestujete s deťmi, určite nezabudnite na probiotiká.

Spálenie pokožky a štípance

V lete častejšie chodíme po prírode, a tak je prirodzené, že sa nevyhneme drobným poraneniam, spáleniu pokožky či štípancom od hmyzu. Po týchto zdanlivo zanedbateľných rankách však môžu ostať celoživotné následky v podobe malých estetických nedostatkov až kožných defektov. Našťastie sa tomu pri správnom ošetrení dá ľahko zabrániť, a to napríklad hojivým beta glucan gélom, ktorý sa nanáša na ranu hneď po jej vzniku. Na potulkách by rozhodne nemal chýbať vo vašom ruksaku.

Úraz

K letným prázdninám patrí okrem množstva zábavy, žiaľ, aj množstvo ľahších úrazov, pádov či odrenín. Nie je to nič príjemné, a tak by ste pre tento prípad mali mať poruke dezinfekčné prípravky, obväzy a náplasti. Človek nikdy nevie…

Treba si dať pozor, aby sme ročné obdobie, ktoré sa nesie v znamení slnka a kúpania, nestrávili v bolestiach na toalete. Až 75 % žien zakúsi nepríjemnosti spojené s mykózou aspoň raz za život, polovica z nich to prekoná opakovane a asi 5 % žien sa s ňou trápi dlhé roky bez ohľadu na ročné obdobie. Ak sa to stáva aj vám, mali by ste sa chrániť vopred.

Kúpanie vo verejných bazénoch, prírodných kúpaliskách a nadmerné potenie v lete môžu mať negatívny vplyv na ženské intímne zdravie. Príčinou ženských nepríjemností je narušenie rovnováhy na sliznici v pošve. K tomu môže prispieť napríklad nedostatočná, ale aj prehnaná hygiena, stres, dokonca aj sladkosti. Leto je ročným obdobím, kedy sa kvasinkovým infekciám darí najlepšie. Nepríjemné svrbenie, pálenie, bolesti pri močení a výtok sú hlavnými príznakmi gynekologickej mykózy.

Ako sa chrániť pred jej vznikom?

V lete je najdôležitejšie dodržiavať intímnu hygienu, nosiť vzdušnú bavlnenú bielizeň a v prípade potreby mať na kúpalisku poruke jeden pár suchých plaviek. Ak používate intímky, meňte ich minimálne každé štyri hodiny. Poskytujú totiž ideálne prostredie na množenie nežiaducich baktérií. V letných mesiacoch by mal byť tabu aj parfumovaný toaletný papier.

Ako sa zbaviť nepríjemností?

Vaginálna mykóza sa môže liečiť antimykotikami, čapíkmi alebo tabletkami. Ak problémy pretrvávajú aj po troch dňoch, je nutné navštíviť gynekológa, pretože infekcie sa môžu rozširovať ďalej. Často sa stáva, že aj napriek spomínaným opatreniam sa ochorenie opakovane vracia. Príčinu je vtedy potrebné hľadať napríklad aj v oslabenej odolnosti tkanív pošvy. V takomto prípade pomôže podpora imunity.

Hliva ustricovitá, často nazývaná aj ustricová, je drevokazná huba s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Možnosti jej prípravy sú prakticky neobmedzené, no v kuchyni sa využitie tejto huby zďaleka nekončí. Hliva totiž obsahuje viacero užitočných vitamínov, aminokyselín a minerálov, zo všetkého je však pre organizmus najdôležitejšia látka beta glucan.

Čo je beta glucan?

Beta glucan je „cukor“, presnejšie zložený cukor – polysacharid, zodpovedný za väčšinu zdravotných účinkov hlivy. Keďže ľudské telo nevie huby dobre spracovávať, je pôsobenie beta glucanu výrazne obmedzené. Ak máte oslabenú imunitu alebo chrípku, konzumáciou hlivy už svoju odolnosť nezvýšite. Vtedy je potrebné siahnuť po výživových doplnkoch, ktoré obsahujú beta glucan vo vysokej kvalite a čistote.

Ako pomáha beta glucan?

Ak imunitné bunky nájdu očistený beta glucan, vždy sa mu potešia. V jeho prítomnosti akoby dostali väčšiu chuť plniť si svoje úlohy. Funkcia imunity (obranyschopnosti) je chrániť telo pred ochoreniami spôsobenými baktériami, vírusmi, plesňami či parazitmi, hojiť rany, ako aj brániť deleniu poškodených a zmutovaných buniek, z ktorých môže vzniknúť rakovina. Imunitný systém sa však dennodenne poškodzuje stresom, znečisteným prostredím či nesprávnymi životnými návykmi a ak sa nestíha regenerovať, svoje úlohy už nemusí zvládať. To sa môže prejaviť ochorením. Beta glucan však pomáha udržiavať jeho správnu funkčnosť.

Hliva a jej zdravotné účinky v skratke

• Znižuje cholesterol v krvi – vďaka vysokému obsahu vlákniny a prirodzených látok
• Je zdrojom beta glucanu – ktorý je najdôležitejšou zložkou hlivy ustricovitej
• Pomáha regulovať funkciu čriev – na podporu ťažkostí so žalúdkom a trávením je hliva ako stvorená
• Ošetruje pokožku – gél z hlivy ustricovitej podporuje tvorbu tkanív a regeneráciu pokožky
• Podporuje črevnú mikroflóru – beta glucan a niektoré ďalšie zložky hlivy podporujú tvorbu a životaschopnosť probiotických bakteriálnych kultúr

Čo rozhoduje o tom, či ochorieme? V prvom rade (ne)schopnosť organizmu odolať vírusom, baktériám, zvýšeným nárokom na teplo či diskomfort… Jedným slovom, imunita.

Vnútorné hodiny

Môže to znieť čudne, ale o tom, v akej kondícii je naša imunita, rozhodujú aj vnútorné biologické hodiny človeka. Teda, tak sa im hovorí laicky. Odborne povedané, ide o  cirkadiánny rytmus, ktorý kontroluje nielen cyklus bdelosti a spánku, ale aj teplotu tela, vylučovanie hormónov a imunitný systém. „Narušenie cirkadiánnych rytmov je sprevádzané zníženou výkonnosťou, zníženým pocitom pohody a vrcholí patologickými stavmi, ako sú depresie a sezónou ovplyvňované choroby. Vekom biologické hodiny strácajú svoju citlivosť a presnosť, čo vedie k chronickým a charakteristickým poruchám spánku,“ vysvetľuje internista MUDr. Martin Peter. Narušený cyklus však majú aj ľudia pracujúci na zmeny, preto sú náchylnejší na choroby.

Sila vrcholí spolu s dňom

Podľa štúdie, ktorú robili na Cambridge University a publikovali koncom roka 2016, sú ľudia po zotmení až desaťnásobne náchylnejší na infekcie než napríklad dopoludnia. Zistilo sa tiež, že v spolupráci s cirkadiánnym rytmom je človek najvýkonnejší ráno a dopoludnia a v tom istom čase má najväčšiu silu aj jeho imunita. Ráno sme plní sily a energie a podvečer sa vypíname, sme náchylnejší na úrazy, omyly, chyby a aj na choroby, lebo to isté platí aj pre imunitu – dopoludnia chráni telo celou silou, ale čím viac je hodín, tým je jej výkon nižší. Akoby aj ona potrebovala spať, oddýchnuť si, dobiť baterky…

„V rôznej fáze dňa sme rôzne náchylní na choroby alebo na to, ako silno u nás prepuknú,“ povedal profesor Akhilesh Reddy, hlavný autor štúdie.

Podpora pre obranu

Chrániť sa pred chorobami či, inak povedané, pomôcť imunite fungovať na sto percent, pomáhajú imunostimulátory.

Jedným zo silných a dobre preskúmaných podporovateľov obranného systému organizmu je beta glukán, ktorý sa nachádza napríklad v hlive ustricovej. „Zjednodušene môžeme povedať, že imunite pomáha tak, že v tele aktivizuje imunitné bunky makrofágy, ktoré pohlcujú cudzorodé objekty – baktérie a vírusy zodpovedné za ochorenia – a okrem toho rozpoznávajú a ničia poškodené bunky,“ vysvetľuje
A. Doboly z Naturesu. „Ukazuje sa, že preparáty s výťažkom beta glukánu z hlivy ustricovej sú najúčinnejšie vtedy, ak sa užívajú ráno nalačno, ale podporiť imunitu má zmysel v priebehu celého dňa. Zvlášť, ak je telo oslabené chorobou, únavou alebo aj chladným ročným obdobím.“

Vyhrievanie sa na slnku a opaľovanie sú neoddeliteľnou súčasťou leta. V malých množstvách sú ideálnym spôsobom na doplnenie vitamínu D pre telo. Vo väčšom množstve môžu mať na pokožku negatívny vplyv ako hrubnutie, vrásky alebo dokonca pigmentové škvrny.

Existuje viacero príčin vzniku pigmentových škvŕn na pokožke tváre a tela. Väčšinu z nich možno ovplyvniť a účinne tak predísť objaveniu sa týchto nepekných fľakov. Jedným z hlavných dôvodov ich vzniku je nadmerné vystavovanie pleti slnečným lúčom. Kožné bunky reagujú na časté opaľovanie zvýšenou produkciou melanínu. „Želané hnednutie pokožky spôsobuje dôležitý pigment melanín, ktorý pohlcuje ultrafialové žiarenie. Hrubnutie patrí už medzi nežiaduce účinky. Ak sa neskôr pokožka začne ukladať vo vyšších vrstvách, vznikajú aj nepekné fľaky,” vysvetľuje dermatologička MUDr. Markéta Lorencová.

Vedeli ste, že?

Pigmentové škvrny spôsobuje aj používanie niektorých parfumov a toaletných vôd. Nebezpečenstvo predstavuje ich obsah éterických olejov v kombinácii so slnečným žiarením. Rovnaké riziko v kombinácii s pobytom na slnku predstavujú niektoré druhy liekov, antibiotiká či antikoncepcia. Preto je dôležité vždy si pozorne prečítať návod. Porozumieť dôvodom vzniku týchto nepekných fľakov na pokožke znamená prvý krok k úspešnému predchádzaniu ich vzniku.

Najdôležitejšia je prevencia

Starostlivosť o pokožku sa začína hneď ráno a dôležitým faktorom je denný hydratačný krém s UV filtrom. Tmavé fľaky spôsobuje UVA žiarenie obsiahnuté v slnečných lúčoch. Nutné je teda dbať na správny ochranný faktor denného hydratačného krému, ktorý používame. „Počas obdobia silnejšieho slnečného žiarenia by som odporúčala používať krém s minimálnym ochranným faktorom 30. V dnešnej dobe už dermatologické testy hovoria o tom, že nie je postačujúci nižší ochranný faktor, aby sme dokázali predísť vzniku pigmentových škvŕn a predčasných vrások,” hovorí Ing. Renáta Katičová, odborníčka na vývoj a výrobu kozmetických produktov, ktorá nabáda na zlepšenie starostlivosti o pokožku. Najdôležitejšia je totiž prevencia.

Keď príroda pomáha

K účinným prírodným bojovníkom proti pigmentovým fľakom patria rôzne rastlinné extrakty a vitamín C. Kombináciu týchto zložiek obsahujú napr. bieliace pleťové krémy, ktoré redukujú tmavé škvrny a príznaky starnutia pleti. V kombinácii s hydratačným denným krémom s SPF 30 slúžia ako prevencia tvorby nových škvŕn. Dnes sa už nájde obrovské množstvo týchto produktov aj v bio kvalite, ktorá sa stáva v kozmetike veľmi populárna. Prihliadať na OF faktor je nutné aj pri opaľovacích krémoch. Čím svetlejší fototyp pleti máme, tým vyšší faktor je nutné použiť.

Výborným pomocníkom proti poškodeniu pleti sú aj gély s výťažkom beta glucanu z hlivy ustricovitej. Podporujú regeneráciu pokožky a priaznivo pôsobia na jej ochranu pred poškodením. Sú vhodné ako prvá pomoc na ošetrenie pleti po slnení či spálenej pokožky.

„Beta glucan je imunomodulátor, ktorý napomáha procesu hojenia pokožky, posilňuje imunitu a zabraňuje infekcii,” hovorí Ing. Adrián Doboly, odborník z biotechnologickej spoločnosti Natures.

Aj lieky a výživové doplnky môžu škodiť

Dnes hádam už každý vie, že je rozumné dávať si pozor na to, čo jeme. Ľudia s rôznymi intoleranciami na látky obsiahnuté v potravinách si musia dvakrát rozmyslieť, čo vložia do úst. Avšak možno ani oni nevedia, že niektoré lieky a výživové doplnky obsahujú lepok, ktorý komplikuje život celiatikom.

Celiakia je nepríjemná vrodená porucha metabolizmu, pri ktorej organizmus zle reaguje na lepok (glutén). Ten sa bežne nachádza napríklad v obilninách, najmä v pšenici, jačmeni a raži. V závislosti od formy poruchy stačí menšia či väčšia dávka lepku a človek sa musí vyrovnať s celým radom nepríjemných syndrómov.

Kto sa pýta, ten sa nedozvie?

Kým lieky a výživové doplnky vhodné pre diabetikov bývajú jasne označené, celiatici v tomto smere zatiaľ ťahajú za kratší koniec. Zistiť, či preparáty obsahujú lepok, majú niekedy problém aj lekárnici. „Pomocné látky v liekoch a sirupoch môžu byť vyrobené z obilnín, a preto môžu obsahovať lepok. Najčastejšie ide o škroby a modifikované škroby, ktoré sa používajú ako stavebná látka v tabletách a granulátoch,“ hovorí farmaceutka Zuzana Bajzíková.

Potraviny áno, lieky nie

Zistiť, či to, čo chcete kúpiť v lekárni, obsahuje alebo neobsahuje lepok, je jednoduchšie pri výživových doplnkoch než pri liekoch. Na rozdiel od výrobcov liekov patria totiž producenti výživových doplnkov nie do farmaceutického, ale potravinárskeho priemyslu a musia ako ostatní producenti potravín na svojich výrobkoch uvádzať, respektíve zvýrazňovať alergény, ktoré výrobok obsahuje.

Oslovili sme slovenskú rodinnú firmu Natures, ktorá má v oblasti vývoja a výroby výživových doplnkov mnohoročné skúsenosti a svoje produkty distribuuje do celého sveta, či a ako kontrolujú obsah alergénov vo svojich výrobkoch. „Od výrobcov jednotlivých zložiek, ktoré v našich výrobkoch používame, si nechávame posielať dokumenty, v ktorých kontrolujeme špecifikácie, resp. certifikáty analýz o používaných šaržiach výrobkov. Ak by zložka obsahovala alergén a vo výslednom zložení by množstvo alergénu bolo nad určitú hodnotu, musíme uviesť, že výrobok obsahuje tento alergén. Ak je obsah alergénu pod stanovenou hodnotou, môžeme napísať, že výrobok môže obsahovať stopy alergénu,“ vysvetľuje odborník na beta glukán z Naturesu Adrián Doboly a pokračuje, „výrobcovia, ktorí spracovávajú viacero druhov potravín na tých istých linkách, musia tieto informácie uvádzať tiež, pretože aj keď nedôjde k fyzickému stretu výrobku s alergénom, môže dôjsť ku krížovej kontaminácii.“

Takže, pozorný celiatik, ktorý číta zloženie výrobku, by mal byť v prípade výživových doplnkov v bezpečí. Keď však chce bez následkov na svojom tenkom čreve užívať nejaké lieky, zrejme ho čaká dlhšie pátranie, aby zistil, či obsahujú alebo neobsahujú glutén.

Cenné tipy a triky, ako trpieť čo najmenej

S príchodom jari sa mnoho ľudí rozplače. Majú červené oči, tečie im z nosa a kýchajú opreteky. Nie, nesmútia za zimou, hoci jar a leto sú pre alergikov malým peklom na zemi.

Vyše 40 % Európanov trpí nejakým druhom alergie. Podľa štatistiky to znamená, že aj vo vašej domácnosti je skoro každý druhý človek precitlivený na nejaké látky. Keď mu robia zle napríklad arašidy, musí sa im v jedle vyhýbať. Je to trochu komplikované, ale nie nemožné. Čo však môžu robiť ľudia trpiaci peľovou alergiou a s ňou spojenou precitlivenosťou na prach?

Bez lekára to nepôjde

„Alergia je prehnaná reakcia imunitného systému na látky, ktoré sa okolo nás bežne nachádzajú. Organizmus na ne reaguje tak, že začne produkovať protilátky a navonok sa to prejavuje v širokom spektre od kýchania či slzenia očí cez zhoršený sluch, vyrážky až po anafylaktický šok,“ hovorí MUDr. Zora Sakalová z imunologickej a alergologickej ambulancie. „Najmä na jar, ale aj v lete sa alergologické ambulancie zaplnia ľuďmi, ktorí trpia alergiami na peľ, prípadne kombináciu peľu s prachom. Kým niektorí majú iba mierne prejavy, iných precitlivenosť na tieto látky vyradí z bežného života na niekoľko dní aj týždňov. Všetci by však mali byť liečení a sledovaní u imunológa/alergológa, lebo aj ľahká zanedbaná senná nádcha môže viesť k astme či život ohrozujúcim stavom.“

Kto si želá dážď?

Peľom roky skúšaní alergici zrejme vedia, že keď to na jar vonku začne pučať a kvitnúť, je vhodné sledovať peľový kalendár a peľové správy, ktoré v pravidelných intervaloch vydávajú regionálne úrady zdravotníctva. Nezaškodí poznať aj predpoveď počasia. Všetko je prehľadne spracované napríklad aj na stránke www.alergia.sk.

Je absolútne pochopiteľné, že alergici všetci do jedného vítajú jarné dažde či letné búrky, ktoré znižujú množstvo peľu voľne poletujúceho v ovzduší. Naopak, ak práve kvitnú brezy a vonku bude slnečno, no veterno, čakajú ich ťažšie dni.

I ako imunita

Aj v prípade, že netrpíme potravinovou, ale peľovou či prachovou alergiou, záleží na tom, čo jeme a v akej kondícii je organizmus. „Čím lepšie funguje imunitný systém, tým miernejšie sú aj jeho prípadné alergické prejavy,“ hovorí Ing. Adrián Doboly zo spoločnosti Natures. „Imunita sa dá podporovať vhodnou životosprávou, do ktorej patrí pohyb, dostatok spánku a vyvážená strava. Opakovane bolo dokázané, že fungovanie imunitného systému dokážu pozitívne ovplyvňovať polysacharidy z húb, najmä beta glukán z hlivy ustricovej.“

Podľa najnovších výskumov alergikom pomôže, ak v čase zvýšeného výskytu „ich“ alergénu dočasne zo stravy vylúčia väčšinu mäsa a nahradia ho zvýšeným prísunom vitamínov vo forme ovocia a zeleniny. Vhodné sú cesnak, cibuľa a lokálne sezónne ovocie.